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ふらのキッチン　天王寺mioプラザ館にオープンしました

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敦煌 北新地店　正月休みのお知らせ　12/28～1/5まで。1/6より平常営業です。

プロの世界では一つの料理を調理するのに、お玉と言う金の杓子で6～9種類もの調味料を永年の感で作り上げています。 その感に頼っていた味付けを永年かけてソースとして造りました。 ごく最近まで全く知られていなかった、中国料理独 […]

いつも饗屋のホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。 各店舗のお店情報をよりわかりやすくお伝えするためにホームページをリニューアルし、お客様に満足のいくお食事のご提供が出来るようにサービスの改善、コンテン […]

材料（具材）：　豚肉（バラ、肩ブロック）100ｇ、根菜類（人参、椎茸、竹の子、玉葱、ピーマン赤青など）お好みで、片栗粉、油、醤油、酒、ゴマ油 梅味酢豚ソース>>>購入はこちら ＊材料は一人前です ①ブロ […]

材料（具材）：豚ミンチ（70ｇ）、豆腐（半丁約200g）、ネギの小口切り（少々）、油、ニンニク、生姜、豆板醤または一味唐辛子 麻婆ソース　>>>購入はこちら ＊材料は一人前です ①豆腐を一口大（2㎝くら […]

材料（具材）：豚肉（バラ、肩ブロック）100ｇ、根菜類（人参、椎茸、竹の子、玉葱、ピーマン赤青など）お好みで、片栗粉、油、醤油、酒、ゴマ油 酢豚ソース　>>>購入はこちら ＊材料は一人前です ①ブロック […]

材料（具材）：豚バラ肉（薄切り80g）、キャベツ角切り、玉葱（一口サイズのカット）、人参（イチョウ切り）、ピーマン（一口サイズにカット）、他にキノコ類や茄子などもお好みで(野菜の合計が100gになるよう）。 材料（調味料 […]

材料（具材）：エビ（100g)、片栗粉、油、卵白 えびチリソース　>>>購入はこちら ＊材料は一人前です ①エビの背ワタを抜き取る。 ②ボウルに卵白をエビの量に合わせて少量入れて、よくもむ。 ③片栗粉を […]

材料（具材）：麺(1人前)、青梗菜1つ、豚ミンチ（50g)、椎茸(1/2)、ピーナッツ(5粒)、ニンニク、生姜少々 材料（調味料）：炒め油、塩、胡椒、醤油（小さじ1）、砂糖（小さじ1/2）、酒少々 坦々麺ソース　> […]